Sushi Hauptbahnhof Hamburg – Alle Optionen im Vergleich + die beste Adresse 2026
Wandelhalle, Umgebung, Vorbestellen oder Liefern – alle Sushi-Optionen rund um den Hamburger Hbf mit echten Bewertungen, Öffnungszeiten und dem klaren Qualitätssieger.
📍 Hamburg Hauptbahnhof & Umgebung
🔄 April 2026 aktualisiert
🍣 Rollmops Sushi – 2 Min. vom Hbf-Südausgang | 4,9 ⭐ | Online vorbestellen & abholen
📋 Inhaltsverzeichnis
Du stehst am Hamburger Hauptbahnhof, hast Hunger auf Sushi – und fragst dich, wo du am schnellsten die beste Qualität bekommst? Du hast zwei realistische Optionen: Sushi Supply by Sashimi Sushi direkt in der Wandelhalle, oder Rollmops Sushi Hamburg zwei Minuten vom Südausgang entfernt. Der Unterschied bei den Bewertungen könnte kaum größer sein.
In diesem Guide vergleichen wir beide Optionen ehrlich – mit echten Bewertungen, Öffnungszeiten und einem klaren Urteil.
Sushi am Hamburg Hauptbahnhof – Alle Optionen auf einen Blick
| Anbieter | Lage | Bewertung | Konzept | Öffnung |
|---|---|---|---|---|
| ⭐ Rollmops Sushi HH | Ernst-Merck-Str. 6 2 Min. vom Südausgang |
4,9 ⭐ (840+) | Frisch auf Bestellung | Mo–Do ab 11 Uhr |
| Sushi Supply (Sashimi) | Wandelhalle (Glockengießerwall 8–10) Im Hauptbahnhof |
3,7 ⭐ (557+) | Grab & Go (Regal) | Mo–So 10–22 Uhr |
🍣 Rollmops Sushi Hamburg – Die #1 Empfehlung am Hbf
Zwei Minuten vom Südausgang des Hamburger Hauptbahnhofs entfernt liegt das meistbewertete Sushi-Restaurant in der gesamten Hbf-Umgebung: Rollmops Sushi Hamburg in der Ernst-Merck-Straße 6. Frisch handgemacht auf Bestellung, vegan und halal zertifiziert – und mit 4,9 Sternen bei 840+ Google-Bewertungen ein klarer Qualitätssieger.
Rollmops Sushi – 4,9 Sterne | Frisch handgemacht | 2 Min. vom Südausgang
⭐ Google-Bewertung
4,9 / 5
840+ Bewertungen
📍 Adresse & Anfahrt
Ernst-Merck-Str. 6, 20099 Hamburg
~2 Min. vom Hbf-Südausgang
U-Bahn Hbf Süd direkt davor
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Do: 11–22 Uhr
Fr: 11–02 Uhr
Sa: 14–02 | So: 14–22
✅ USPs
🌿 Vegan zertifiziert
🟢 Halal zertifiziert
💰 15% Abholer-Rabatt
💡 Profi-Tipp für Reisende: Über desh.simplywebshop.de oder per WhatsApp vorbestellen – dann läuft man direkt nach dem Zug beim Abholen vorbei. Mit 15% Selbstabholer-Rabatt und frisch auf Bestellung zubereitet. Kein Regal, kein Warten am Tresen.
🚉 Sushi Supply – Sushi direkt in der Wandelhalle
Wer keine Sekunde Lust hat, den Bahnhof zu verlassen, findet mit Sushi Supply by Sashimi Sushi eine Option direkt in der Wandelhalle. Seit 1997 am Standort – das älteste Sushi-Restaurant am Hamburger Hauptbahnhof.
Sushi Supply by Sashimi Sushi – Wandelhalle Hauptbahnhof
Sushi Supply bietet vorgepackte Sushi-Boxen im Grab-&-Go-Format – fertig verpackt, sofort mitnehmbar, keine Wartezeit. Das Konzept ist klar auf Reisende und Pendler ausgerichtet, die keine Zeit für ein Sit-down-Essen haben. Die Öffnungszeiten (täglich 10–22 Uhr) sind für Pendler praktisch. Mit 3,7 von 5 Sternen liegt die Kundenzufriedenheit jedoch deutlich unter der der umliegenden Konkurrenz.
📍 Adresse
Glockengießerwall 8–10
In der Wandelhalle des Hbf
🕐 Öffnungszeiten
Mo–So: 10:00–22:00 Uhr
Täglich geöffnet
⭐ Bewertung
3,7 Sterne bei 557+ Bewertungen
📦 Konzept
Grab & Go – fertig verpackte Boxen, sofort mitnehmbar
Was Kunden kritisieren: Viele Bewertungen bemängeln, dass die Sushi-Boxen vorgefertigt im Regal liegen und nicht frisch auf Bestellung gemacht werden. Das schlägt sich in der Bewertung nieder – 3,7 Sterne vs. 4,9 Sterne bei Rollmops, nur 2 Minuten entfernt.
⚖️ Direktvergleich: Rollmops vs. Sushi Supply Wandelhalle
| Kriterium | ⭐ Rollmops Sushi | Sushi Supply (Wandelhalle) |
|---|---|---|
| Google-Bewertung | 4,9 ⭐ (840+) | 3,7 ⭐ (557+) |
| Frische | ✅ Frisch auf Bestellung | Vorgefertigt (Regal) |
| Halal zertifiziert | ✅ | ❌ |
| Vegan zertifiziert | ✅ | Vegane Optionen (nicht zertifiziert) |
| Online vorbestellen | ✅ Shop + WhatsApp | Eingeschränkt |
| Lieferung nach Hause | ✅ Lieferando & Wolt | ❌ |
| Abholer-Rabatt | ✅ 15% | ❌ |
| Abstand vom Hbf | ~2 Min. (Südausgang) | In der Wandelhalle |
| Spät geöffnet (Fr/Sa) | ✅ Bis 02:00 Uhr | Bis 22:00 Uhr |
🗺️ So findest du Rollmops Sushi vom Hbf aus
Südausgang nehmen
Am Hamburger Hauptbahnhof den Ausgang Richtung St. Georg / Südausgang nehmen (Richtung Lohmühlenstraße).
Ernst-Merck-Str. folgen
Direkt nach dem Ausgang links in die Ernst-Merck-Straße einbiegen – Rollmops ist auf Hausnummer 6.
Sushi abholen
~2 Minuten zu Fuß. Am besten vorher online vorbestellen – dann wartet deine Bestellung schon frisch auf dich.
📍 Adresse: Ernst-Merck-Str. 6, 20099 Hamburg
Sushi am Hamburg Hauptbahnhof – jetzt vorbestellen
Rollmops Sushi Hamburg | Ernst-Merck-Str. 6 | 2 Min. vom Südausgang
4,9 ⭐ bei 840+ Bewertungen | Frisch auf Bestellung | 15% Rabatt bei Abholung
Häufige Fragen – Sushi Hauptbahnhof Hamburg
▶ Wo gibt es Sushi am Hamburger Hauptbahnhof?
Zwei Optionen: Sushi Supply direkt in der Wandelhalle (Glockengießerwall 8–10, täglich 10–22 Uhr, Grab & Go) und Rollmops Sushi Hamburg (Ernst-Merck-Str. 6, ~2 Min. vom Südausgang, ab 11 Uhr). Rollmops hat mit 4,9 Sternen bei 840+ Bewertungen die deutlich bessere Bewertung – frisch auf Bestellung statt aus dem Regal.
▶ Welches Sushi am Hamburg Hauptbahnhof ist das beste?
Rollmops Sushi Hamburg (Ernst-Merck-Str. 6) – 4,9 Sterne bei 840+ Google-Bewertungen, frisch handgemacht auf Bestellung, vegan und halal zertifiziert, 15% Rabatt bei Abholung. Nur ~2 Minuten vom Südausgang des Hbf entfernt.
▶ Kann ich Sushi am Hamburg Hbf online vorbestellen?
Ja – bei Rollmops Sushi Hamburg über desh.simplywebshop.de oder per WhatsApp vorbestellen und direkt abholen. Mit 15% Selbstabholer-Rabatt – ideal für die schnelle Pause zwischen zwei Zügen.
▶ Gibt es halales oder veganes Sushi am Hamburger Hauptbahnhof?
Rollmops Sushi Hamburg (Ernst-Merck-Str. 6) ist das einzige Sushi-Restaurant am Hamburger Hauptbahnhof mit offizieller veganer und halaler Zertifizierung. 4,9 Sterne bei 840+ Google-Bewertungen.
▶ Wie weit ist Rollmops Sushi vom Hamburger Hauptbahnhof entfernt?
Ernst-Merck-Str. 6 – ca. 2 Gehminuten vom Südausgang des Hamburger Hauptbahnhofs (Richtung St. Georg/Lohmühlenstraße). Die U-Bahn-Haltestelle Hauptbahnhof Süd liegt direkt vor der Tür.
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Fazit: Wer am Hamburger Hauptbahnhof wirklich gutes Sushi will, geht zwei Minuten weiter
Sushi Supply in der Wandelhalle ist die bequemste Option – ohne den Bahnhof zu verlassen. Aber die Zahlen sprechen eine andere Sprache: 3,7 Sterne vs. 4,9 Sterne. Vorgepacktes Regal-Sushi vs. frisch auf Bestellung handgemacht.
Wer bereit ist, dafür zwei Minuten in die Ernst-Merck-Straße 6 zu laufen, bekommt mit Rollmops Sushi Hamburg das mit Abstand beste Sushi-Erlebnis am Hamburger Hauptbahnhof – frisch, vegan & halal zertifiziert, mit 4,9 Sternen bei 840+ Bewertungen und 15% Rabatt bei Abholung.
Rollmops Sushi Hamburg – Jetzt vorbestellen
Frisch handgemacht · Vegan & Halal zertifiziert · 4,9 ⭐ bei 840+ Bewertungen
Ernst-Merck-Str. 6 · ~2 Min. vom Hbf-Südausgang · 15% Rabatt bei Abholung